أخبار عاجلة
الرئيسية / المطبخ والمأكولات / طريقة عمل الريد فيلفيت

طريقة عمل الريد فيلفيت

المقادير 

٢ كوب دقيق

٣ بيضات

٢/١ كوب زبد

١ كوب سكر

٢ ملعقة صغيرة بكينج بودر

١ ملعقة صغيرة فانيليا

١ ملعقة كبيرة ألوان طعام باللون الأحمر

٢/١ كوب حليب

٢/١ كوب كريمة مخفوقة

طريقة تحضير 

١- في وعاء متوسط الحجم، ضعي كلا من البيض والسكر والفانيليا واخفقيهم جيدا، ثم اضيفي باقي المكونات.

٢- قلبي المزيج جيدا حتى يصبح عجين، ثم ضعيه في صينية مناسبة.

٣- اشعلي الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة، وضعي الصينية به حتى ينضج العجين “٤٠دقيقة تقريبا”.

٤- بعد أن تنضج الكيك، اتركيها لتبرد قليلا ثم قومي بتقسميها إلى قطع صغيرة وضعيها في الكؤوس على هيئة طبقات مع الكريمة المخفوقة

شاهد أيضاً

زيت جوز الهند الأصلي

زيت جوز الهند الصلب معظم المحال تُوفّر زيت جوز الهند بحالتيه الصلبة والسائلة، ولكنّ الوضع …